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Cursos y catas de vinos y piscos: julio y agosto de 2018

30/03/2018

Nuestro programa de los meses de julio y agosto de 2018 incluye: Curso Básico de Vino y Cata (julio y agost), un Taller de Pisco y Cata a Ciegas: Australia vs. Sudáfrica. Los cursos son dictados por Carlos de Píérola.

Curso Básico de vino y cata: 17 y 18 de julio de 2018. Dos sesiones de 2 horas cada una. (de 6:30 a 8:30 pm). Se catarán 8 vinos en total.  Precio: S/ 170. (Lugar: calle Enrique Palacios 725, Miraflores) info@barricas.com Todo el detalle en este enlace(Este curso se dicta todos los meses)

Taller de Pisco:  20 de julio de 2018. Una clase de 2 horas para conocer todos los aspectos básicos del pisco, la bebida bandera del Perú: historia, producción , variedades, regiones, tipos. Cataremos 5 piscos diferentes para conocer su gran diversidad.  Precio: S/90 Todo el detalle en este enlace Lugar: Av. Petit Thouars 5478, Miraflores

Catas a Ciegas : todos los meses organizamos una cata a ciegas. El jueves 22 de abril de 2018 probaremos 6 vinos de Australia y Sudáfrica Precio S/90. Todo el detalle en este enlace. Lugar: Hotel Atton (salón privado del restaurante). Los detalles en este enlace.

 

Otros cursos Ofrecemos también cursos corporativos y a grupos, a partir de 8 personas. Tenemos cursos definidos pero también podemos adaptarlos a las necesidades específicas de cada cliente (tema, duración, vinos catados, lugares). Podemos dictar sobre lo básico del vino pero también sobre temas específicos (vinos españoles, vinos espumosos, catas a ciegas, pisco, etc)

También dictamos cursos en inglés.

La reserva del cupo se hace con un depósito en cuenta. Cualquier consulta sobre estos cursos en info@barricas.com o 99522-4864

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Curso Básico de Vino y Cata

19/03/2018

Todos los meses dictamos nuestro Curso Básico de Vino y Cata.  El próximo será los días 17 y 19 de abril de 2018. Dos sesiones de 2 horas cada una. (de 6:30 pm a 8:30pm). Se catarán 8 vinos en total y se incluyen prácticas de maridaje con tapas. Precio: S/ 170.

Lugar: calle Enrique Palacios 725, Miraflores

La inscripción se hace con un depósito en cuenta BCP  19318944108061 a nombre de Carlos de Piérola.

El curso es dictado por Carlos de Piérola, director de Barricas.com. Profesor de UPC. catador del Concurso Mundial de Bruselas.

Todos los detalles del curso en este enlace

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Introducción al pisco: taller

18/03/2018
El  20 de julio de 2018 dictaremos un Taller de Introducción al Pisco. El objetivo es entender mejor este gran destilado para poder disfrutarlo más. En 2 horas sabrán: lo básico de su historia; las uvas pisqueras ; los tipos ; las zonas productoras; las diferencias con otros destilados provenientes da la uva o el vino (cognac, brandy, grappa y otros) ; cómo catarlo, cuándo tomarlo, etc.

¿Cuándo? 20 de julio de 2018, de 7:00 pm a 9:00 pm.

¿Cuál es el precio? S/90, incluye la cata de 5 piscos.

¿Cómo inscribirse? Haciendo un depósito en la cuenta del BCP Nº193-18944108-0-61 (CCI 00219311894410806111) a nombre de Carlos de Piérola (DNI 08770946) enviando la constancia a info@barricas.com , indicando DNI y teléfono de contacto. Para cualquier consulta nos pueden escribir a ese correo o llamar al whatsapp 99522-4864.

¿Dónde? Estos cursos creados y dictados por Carlos de Piérola se dictarán en Av. Petit Thouars 5479, Miraflores

 Expositor: Carlos de  Piérola  Director de Barricas.com, portal especializado desde 1999. Miembro del jurado en el Concurso Mundial de Bruselas (diversas versiones, tanto de vinos como de destilados) y otros concursos internacionales. Autor de las guías “El Anuario del Vino”, “El Anuario del Pisco” y “El Directorio del Vino”

Es profesor de la UPC. También ha enseñado en el Centro Cultural de la PUCP y el Instituto del Vino y del Pisco de la USMP. Organizador de FIVINO (Feria Internacional del Vino), conferencias y ruedas de negocios. Creador de la “Semana del Vino Peruano”

Certificado de Asistencia: Barricas.com entregará un certificado de asistencia a quienes lo soliciten.

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Otros cursos

-Ofrecemos también cursos corporativos y a grupos, a partir de 8 personas. Tenemos cursos definidos pero también podemos adaptarlos a las necesidades específicas de cada cliente (tema, duración, vinos catados, lugares). Podemos dictar sobre lo básico del vino pero también sobre temas específicos (vinos españoles, vinos espumosos, catas a ciegas, pisco, etc)

– En este enlace encontrarán toda la programación actualizada de nuestros cursos.

Bitter Cocktail Club

17/03/2018

Me gustó el Negroni Añejado de este bar, al que iba por primera vez. Bitter Cocktail Club se presenta como un “speakeasy” que juega con el recuerdo de la época de la prohibición y al que solo puedes acceder si conoces la contraseña.

Es un lugar pequeño con una barra bien presentada. La carta tiene como especialidad la coctelería clásica lo que incluye cristalería de época, en consecuencia con el concepto. En estos meses ofrecen una selección de cócteles veraniegos como el refrescante San Set (sic).  La tabla de fiambres fue decepcionante (poquito y nada especial).

Volveré para seguir probando sus propuestas más tradicionales: ¿un Sazerac? ¿un Vieux Carré? ¿un Martini? ¿un Aviation?. Veremos. Si consigo la clave de ingreso.

Av. Conquistadores 556, San Isidro

Cursos y catas de vinos y piscos: marzo 2018

26/02/2018

Nuestro programa del mes de marzo de 2018 incluye: Curso Básico de Vino y Cata ; Curso Intermedio de Vino y cata; Cata a ciegas de Albariño y un Taller de Pisco. Los cursos son dictados por Carlos de Píérola.

Curso Básico de vino y cata: 20 y 21 de marzo de 2018. Dos sesiones de 2 horas cada una. (de 6:30 a 8:30 pm). Se catarán 8 vinos en total.  Precio: S/ 170. (Lugar: calle Enrique Palacios 725, Miraflores) info@barricas.com Todo el detalle en este enlace(Este curso se dicta todos los meses)

Curso Intermedio de vino y cata: 22 y 23 de marzo de 2018. Dos sesiones de 2 horas cada una. (de 6:30 a 8:30 pm). Se catarán 8 vinos en total.  Precio: S/ 170. (Lugar: calle Enrique Palacios 725, Miraflores) info@barricas.com Todo el detalle en este enlace(Este curso se dicta todos los meses)

Catas a Ciegas : todos los meses organizamos una cata a ciegas. El jueves 15 de marzo de 2018 probaremos 5 vinos de la uva  albariño. Precio S/90. Todo el detalle en este enlace. Lugar: Hotel Atton (salón privado del restaurante). Los detalles en este enlace.

Taller de Pisco:  16 de marzo de 2018. Una clase de 2 horas para conocer todos los aspectos básicos del pisco, la bebida bandera del Perú: historia, producción , variedades, regiones, tipos. Se dicta en español. Cataremos 4 piscos diferentes para conocer su gran diversidad.  Precio: S/90 Todo el detalle en este enlace Lugar: Av. Petit Thouars 5478, Miraflores

 

Otros cursos Ofrecemos también cursos corporativos y a grupos, a partir de 8 personas. Tenemos cursos definidos pero también podemos adaptarlos a las necesidades específicas de cada cliente (tema, duración, vinos catados, lugares). Podemos dictar sobre lo básico del vino pero también sobre temas específicos (vinos españoles, vinos espumosos, catas a ciegas, pisco, etc)

También dictamos cursos en inglés.

La reserva del cupo se hace con un depósito en cuenta. Cualquier consulta sobre estos cursos en info@barricas.com o 99522-4864

Curso y catas de vinos y piscos: febrero 2018

29/01/2018

Nuestro programa del mes de febrero de 2018 incluye: Curso Básico de Vino y Cata ; cata a ciegas de torrontés y un Taller de Pisco. Los cursos son dictados por Carlos de Píérola.

Curso Básico de vino y cata: 20 y 21 de febrero de 2018. Dos sesiones de 2 horas cada una. (de 6:30 a 8:30 pm). Se catarán 8 vinos en total.  Precio: S/ 170. (Lugar: calle Enrique Palacios 725, Miraflores) info@barricas.com Todo el detalle en este enlace(Este curso se dicta todos los meses)

Catas a Ciegas : todos los meses organizamos una cata a ciegas. El jueves 22 de febrero de 2018 probaremos 5 vinos de la uva  sauvignon blanc. Precio S/90. Todo el detalle en este enlace. Lugar: Hotel Atton (salón privado del restaurante). Los detalles en este enlace.

Taller de Pisco:  23 de febrero de 2018. Una clase de 2 horas para conocer todos los aspectos básicos del pisco, la bebida bandera del Perú: historia, producción , variedades, regiones, tipos. Se dicta en español. Cataremos 4 piscos diferentes para conocer su gran diversidad.  Precio: S/90 Todo el detalle en este enlace Lugar: Av. Petit Thouars 5478, Miraflores

 

Otros cursos Ofrecemos también cursos corporativos y a grupos, a partir de 8 personas. Tenemos cursos definidos pero también podemos adaptarlos a las necesidades específicas de cada cliente (tema, duración, vinos catados, lugares). Podemos dictar sobre lo básico del vino pero también sobre temas específicos (vinos españoles, vinos espumosos, catas a ciegas, pisco, etc)

También dictamos cursos en inglés.

La reserva del cupo se hace con un depósito en cuenta. Cualquier consulta sobre estos cursos en info@barricas.com o 99522-4864

Curso de vinos y piscos: enero 2018

17/12/2017

Nuestro programa del mes de enero de 2018 incluye: Curso Básico de Vino y Cata, Curso Intermedio de Vino y Cata; cata a ciegas de Riesling y un Taller de Pisco. Los cursos son dictados por Carlos de Píérola.

Curso Básico de vino y cata: 23 y 24 de enero de 2018. Dos sesiones de 2 horas cada una. (de 6:30 a 8:30 pm). Se catarán 8 vinos en total.  Precio: S/ 170. (Lugar: calle Enrique Palacios 725, Miraflores) info@barricas.com Todo el detalle en este enlace(Este curso se dicta todos los meses)

Curso Intermedio de vino y cata: 30 y 31 de enero de 2018. Para los que ha llevado el Curso Básico o para aficionados que quieren seguir profundizando sus conocimientos. Precio S/170 (Lugar: calle Enrique Palacios 725, Miraflores) Todos los detalles en este enlace

Catas a Ciegas: todos los meses organizamos una cata a ciegas. El jueves 25 de enero de 2018  probaremos 5 vinos de la xxxxxx. Precio S/90. Todo el detalle en este enlace Lugar: Restaurante D’Tinto & Bife (cava privada)

Taller de Pisco:  26 de enero de 2017. Una clase de 2 horas para conocer todos los aspectos básicos del pisco, la bebida bandera del Perú: historia, producción , variedades, regiones, tipos. Se dicta en español. Cataremos 4 piscos diferentes para conocer su gran diversidad.  Precio: S/90 Todo el detalle en este enlace Lugar: Av. Petit Thouars 5478, Miraflores

 

Otros cursos Ofrecemos también cursos corporativos y a grupos, a partir de 8 personas. Tenemos cursos definidos pero también podemos adaptarlos a las necesidades específicas de cada cliente (tema, duración, vinos catados, lugares). Podemos dictar sobre lo básico del vino pero también sobre temas específicos (vinos españoles, vinos espumosos, catas a ciegas, pisco, etc)

También dictamos cursos en inglés.

La reserva del cupo se hace con un depósito en cuenta. Cualquier consulta sobre estos cursos en info@barricas.com o 99522-4864.